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2019年12月09日 16:31:00 来源:赠送彩金的游戏平台 编辑:大发5分彩计划

43岁的林文丰,父母亲长期在东港渔市经营渔产买卖工作,知道渔民辛苦,栽培他念到大学、研究所,毕业后到国内知名电子业公司上班,被派到中国大陆,服务将近10年,升到经理职位,与同是企业界工作的邵莉梅结婚。

全球穆斯林人口超过16亿,吉利3分彩app预估2050年时,穆斯林人口将占全球人口三分之一。高雄市政府海洋局及渔业署合作,去年成功辅导5家业者,计有28项水产品通过认证;今年截至11月底,再度成功辅导5家业者,计38项水产品取得清真认证,未来在台湾的穆斯林族群便能轻松选购高雄水产品。高雄市政府海洋局表示,这些取得认证的业者陆续成功开拓清真市场,例如安永生技开始拓展海外的清真市场;而高雄福华大饭店、翰品酒店等取得清真认证的饭店,也向「鱼社长」下单采购产品,「天时福」的「品鱼时刻」也在家乐福及圆山大饭店上架。 今年度计画是与台湾因哈特国际清真认证有限公司合作,透过马来西亚国际伊斯兰大学的协助,截至今年11月为止共计5家业者38项产品取得清真认证。分别为「天时福水产食品股份有限公司」、「允伟兴业股份有限公司」、「泉胜科技有限公司(妈妈鱼)」、「鲔轩贸易有限公司」及「和发冷冻食品」等5家业者,通过认证的产品品项相当丰富,包含冷冻全鱼、生鱼片、鱼松、即食鱼排鱼粥等商品。台湾因哈特国际清真认证有限公司马孝棋教长表示,所有通过清真认证的业者皆参与本案举办之说明会、清真专业人才训练并取得培训证书,再经历过3次现场辅导后,由马来西亚伊斯兰大学所派出的清真稽核员进行现场审查,通过文件审查、现场环境、产品确认等多重作业后,即可取得产品清真认证号码,正式进入清真市场,让在台湾的穆斯林可以安心地选购并享用水产品。高雄海洋局表示,明年度将会持续办理清真认证辅导计画,目标要超过100个品项取得认证,除此之外,更要努力开拓市场通路。多项渔产品取得清真认证,欲打入穆斯林市场。图/高雄海洋局提供 分享 facebook

记者陈崑福/屏东报导大陆四川省的邵莉梅,7年前与在当地台资知名电子业担任经理的林文丰结婚,前年辞去工作,与夫返台,将屏东东港老家原渔产买卖事业升级为水产加工,利用网路行销和宅配服务,逐渐打开知名度。

鱼翅丸+花枝丸用料实在!大发2分彩走势 新住民助夫行销水产品打开知名度

邵莉梅住四川成都,较少有机会吃到新鲜鱼货,而以往吃过的鱼丸较生硬,她认为台湾的鱼丸、花枝丸,比在大陆吃得更有味道,加上整条虾子及花枝原型,不仅有口感且美味,就像是吃整条的虾鱼般好吃。

▲大陆四川省的邵莉梅,和先生林文丰利用东港水产加工,利用网路行销和宅配服务,打开知名度 。(图/记者陈崑福翻摄)

邵莉梅本身有农业底子,吉利3分彩唸的又四川农业大学,还拥有兽医、饲料检验及水生物防治的三类专业执照,来到屏东她也报考农业大学。

她学以致用,自己买了很多拍摄道具,自己设计包装,配合场景,还买了专业书籍研究,帮每种产品拍得精致美观,不输给外面的设计公司。产品都经过屏科大检验合格,目前以靠网路FB及亲友介绍或团购,也参加市集活动行销,夫妻有信心可以开创出一条商机。

抢攻16亿人口的市场 台湾有38项水产品取得清真认证

由于家里原本就从事水产业,他选择从水产出发,但他认为水产加工利润较好,在母亲好手艺指导下,到鱼市场选购新鲜乌鱼子、鱼虾料等,从做海鲜丸学起,内馅及配料,干贝脆丸、鱼翅丸、花枝丸等,用料实在、口感有咬劲,赢得好口碑。

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